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크림 파스타

부드럽고 고소한 크림소스 파스타

양식난이도: 쉬움조리시간: 20분2인분
작성: 2024-04-10 | 수정: 2024-12-25 | 작성자: 맛있는 기록

요리 소개

크림 파스타는 생크림을 베이스로 한 부드러운 파스타입니다. 버섯, 베이컨 등 다양한 재료와 잘 어울리며, 고소하고 크리미한 맛이 일품입니다.

📊 영양 정보 (1인분 기준)

620kcal
칼로리
18g
단백질
54g
탄수화물
38g
지방

🥬 재료

펜네 또는 스파게티200g
생크림200ml
베이컨80g
양송이버섯5개
양파1/2개
마늘2쪽
파마산 치즈30g
버터1큰술
소금, 후추적당량

👨‍🍳 조리 순서

  1. 1

    베이컨, 버섯, 양파는 먹기 좋은 크기로 썹니다.

  2. 2

    팬에 버터를 녹이고 마늘, 양파를 볶습니다.

  3. 3

    베이컨과 버섯을 넣고 볶습니다.

  4. 4

    생크림을 붓고 약불에서 살짝 졸입니다.

    💡 너무 오래 끓이면 분리될 수 있어요

  5. 5

    삶은 면과 면수를 넣고 소스와 버무립니다.

  6. 6

    파마산 치즈를 뿌리고 후추로 마무리합니다.

요리 팁

  • 우유와 생크림을 1:1로 섞으면 덜 느끼합니다
  • 시금치를 넣으면 색도 예쁘고 영양도 좋습니다
  • 매운 것을 좋아하면 페페론치노를 넣어보세요

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