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김밥

소풍의 추억이 담긴 한 줄 행복

한식난이도: 보통조리시간: 40분4줄
작성: 2024-03-20 | 수정: 2025-01-03 | 작성자: 맛있는 기록

요리 소개

김밥은 밥과 각종 재료를 김으로 말아 만든 한국의 대표적인 음식입니다. 소풍이나 나들이에 빠지지 않는 음식으로, 한 손에 들고 먹기 좋습니다.

📊 영양 정보 (1인분 기준)

280kcal
칼로리
8g
단백질
42g
탄수화물
9g
지방

🥬 재료

3공기
4장
단무지4줄
시금치100g
당근1개
계란3개
100g
우엉조림50g
참기름2큰술
소금약간

👨‍🍳 조리 순서

  1. 1

    밥에 참기름과 소금을 넣어 밑간합니다.

  2. 2

    시금치는 데쳐서 참기름, 소금으로 무칩니다.

  3. 3

    당근과 햄은 채 썰어 볶고, 계란은 지단을 부쳐 썹니다.

  4. 4

    김 위에 밥을 얇게 펴고 재료를 가지런히 올립니다.

    💡 밥은 김 끝 2cm는 남겨두세요

  5. 5

    돌돌 말아주고 참기름을 발라 마무리합니다.

  6. 6

    먹기 좋은 크기로 썰어 담습니다.

요리 팁

  • 밥이 너무 뜨거우면 김이 눅눅해집니다
  • 참기름을 바르면 김이 눅눅해지는 것을 방지합니다
  • 칼에 참기름을 바르면 잘 썰립니다

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