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중식 레시피

불맛 가득한 중화요리

짜장면, 짬뽕, 탕수육 등 중국집 인기 메뉴를 집에서 직접 만들어보세요. 센 불에서 빠르게 조리하는 중화요리의 비법을 알려드립니다.

전체 4개 레시피

남은 재료로 뚝딱 만드는 한 그릇. 간단하지만 맛있는 한 끼 식사가 됩니다.

춘장의 깊은 맛이 배인 면요리. 배달음식 1위, 집에서 만드는 정통 짜장면입니다.

얼큰한 해물 국물에 쫄깃한 면. 시원하게 땀 흘리며 먹는 중화 요리입니다.

바삭한 튀김옷과 새콤달콤 소스. 찍먹 vs 부먹 논쟁의 주인공입니다.

중식은 센 불이 핵심! 팬에서 연기가 날 정도로 달궈진 후 재료를 넣으세요.

짜장면의 춘장은 기름에 충분히 볶아야 쓴맛이 빠지고 깊은 맛이 납니다.

탕수육은 한 번 튀긴 후 다시 고온에서 바삭하게 튀겨야 식감이 살아납니다.

한식, 양식, 일식 레시피도 준비되어 있습니다.